たいやきっちゃcoco

たいやきっちゃcocoは、東京都・千葉県・埼玉県・山梨県を中心に、たい焼き・お茶専門のキッチンカー・販売車で出店しています！

コンセプトは「いつもここにいるよ」。キッチンカーで移動ができるからこそ、あなたに会いに行きます。食べて美味しい、見て可愛い、話して楽しいを提供します。美味しいたい焼きはもちろん、たい焼きをイメージして制作したDIYキッチンカーは大人気！「お家が動いてる！」「たい焼きのウロコみたい！」と注目度NO.1のキッチンカー。移動販売車の見た目はほっこりした安心感。スーパーマーケットの前や遊園地付近、キャンプ場、古着屋・バスケ・けん玉イベントなどどこでも出店可能です！「暮らしやすい世の中をつくる」をミッションにあなたの街にも居場所をお届けします♪

つぶあん／Red Bean　定番＆一番人気！北海道産の小豆を使用した甘すぎないつぶあん。粒感はあまりなく食べやすい。

カスタード／Custard　贅沢なバニラビーンズ入り！はみでるくらいトロトロなクリームですっきりした甘さ。

ハムマヨチーズ／Ham＆Cheese＆Mayo　ハムの分厚さとしょっぱさ、ほんのり感じる生地の甘さの相性が抜群！

ポテサラマヨ／Potato salad＆Mayo　ほくほくポテトとマヨネーズが抜群の相性！ここでしか食べれない珍しい総菜たい焼き！

週替わりたい焼き／Weekly change　毎週お楽しみ。季節に合った具材を用意！（抹茶ク・栗クリーム・さつまいも・もんじゃ風・ごぼうサラダ・バターチキンカレーなど様々！）

ほうじ茶／Roasted Green Tea　農薬も肥料も使わない自然なほうじ茶を使用。香ばしい香りとほんのり甘さのあるほうじ茶。

緑茶／Green Tea　農薬も肥料も使わない自然な緑茶を使用。摘み立ての新茶の香りでリフレッシュできる癒しの緑茶。

※季節によっては、コーヒー、アイスフロート、タピオカ、コーンスープ、かき氷など。

遊園地やお祭り・イベントでは、スーパーボールすくいを実施！ご要望があれば食べ物以外の販売も実施しています。

はじめまして。店主のハルカです☺

平日は会社員、土日のみ副業でキッチンカーをしています。開業したのは2022年8月、25歳の時。きっかけは、VUCAの時代で正解のない世の中、そしてコロナウイルス感染症拡大を機に「私もいつ死ぬかわからない。だからこそ、悔いなく、やりたいと思ったことをしたい！」と思うようになりました。大学生から社会人になり仕事をし、世の中うまくいかないこともあれば、人に言えないこともある。身近な人が精神的に病んでいたり、生きるって難しいなと実感。もっとストレスフリーで、不安がなく、その人らしく生きれる世の中にしたいと思いから、その一歩目として、誰かにとっての第三の場所となる居場所をつくる一環として開業を決意。お店を構えて待つではなく、自ら会いに行けるキッチンカー。コンセプトは「いつもここにいるよ」。ミッションは「暮らしやすい世の中をつくる」。

「日本文化」を食を通じて手軽に味わってほしいという想いから、たい焼き・お茶というメニューにしました。きっかけは、かなりさかのぼります。小学生の頃にユニセフ募金の支援をきっかけにボランティアに興味を持ちました。高校生の時には、学校内で新しくボランティア同好会を立ち上げ、地域センターと一緒にお祭りのお手伝い、マイバック推進などを実施。大学生になると、カンボジアへボランティアツアーに1人で参加。アンコールワットを観光したり、地雷博物館へ行ったり、孤児院を回ったり、日本とは全く違う環境に身を置いた時、ふと、「日本人なのに、日本のこと何も知らない…」と感傷的になりました。そこから、日本文化に興味を持ちました。日本のことを知りたくて、学生時代には日本一周を実施。地元の方々との出会いから日本の地域ごとの魅力を感じました。たいやきっちゃcocoで使用しているお茶は、日本一周時に出会った方の繋がりです。そんなことがあり、日本文化を食を通じて手軽に味わってほしいという想いから、たい焼きというメニューにしました。老若男女問わず愛されているたい焼きを繋いでいきたいです。

2025年10月10日にkindle本『週末キッチンカーゆる副業』を発売。都内在住の会社員。平日は営業職として働く傍ら、週末はたい焼きのキッチンカー「たいやきっちゃcoco」を運営。コロナ禍をきっかけに「暮らしやすい世の中をつくりたい！」「やりたいことは全部やろう！」と決意し、副業としてキッチンカーをスタート。ゼロから学びながら続けた副業は黒字化し、たった月2回の出店で売上60万円、利益30万円超えを実現。今では「本業×副業」という新しい働き方を体現する存在に。副業の目的は、収入を増やすことではなく「人生をより豊かにする手段」としての選択肢を持つこと。誰もが“好き”や“得意”を生かして、自分らしい働き方・生き方を見つけていけるようにとの思いから、自らの実体験をもとに本書を執筆。現在は、副業やキャリアに悩む人への相談にも力を入れている。

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※掲載されている画像・ロゴ・ 車両等のデザインはすべて「たいやきっちゃcoco」にて制作・運用しています。無断転載・使用・ 模倣はお控えください。